파코 앤 롤라 프라임
Paco & Lola Prime
파코 앤 롤라 프라임 2021
(Paco & Lola Prime 2021)
와인 소개: 스페인 리아스 바이샤스의 유명 와이너리 파코 앤 롤라가 엄선한 포도로 생산하는 프리미엄 알바리뇨 화이트
와인입니다. 오래된 포도밭에서 수확한 포도를 사용하며, 효모 찌꺼기(리)와 함께 숙성해 풍부한 과실미와 부드러운 질감,
깊은 복합미를 완성합니다.
일반적인 알바리뇨보다 풍성한 바디감과 긴 여운이 특징이며, 2025년 국제 와인 대회에서 뛰어난 품질을 인정받았습니다.
원산지: 스페인, 갈리시아, 리아스 바이샤스(Rías Baixas DO), 발 도 살네스(Val do Salnés)
생산자: 파코 앤 롤라(Paco & Lola)
품종: 알바리뇨(Albariño) 100%
알코올: 13%
바디감: ●●●●○ 미디엄 풀바디
산미: ●●●●○ 중상
당도: ●○○○○ 드라이
숙성: 스테인리스 탱크에서 6개월간 리 숙성(바토나주 진행), 이후 최소 6개월 추가 숙성
음용 온도: 8~10℃
테이스팅 노트: 잘 익은 백도, 레몬, 라임의 풍부한 과실향에 은은한 허브와 발사믹 향이 어우러집니다.
입안에서는 부드럽고 풍성한 질감과 생동감 있는 산도가 조화를 이루며, 미네랄과 짭짤한 염분감이 느껴지는
긴 여운이 특징입니다.
수상 이력: IWSC 2025 금메달 95점 · Bacchus 2025 그랜드 골드(Gran Oro) ·
스페인 농식품부 선정 2025 최우수 화이트 와인 (Alimentos de España) — 모두 2021 빈티지 기준.
추천 페어링: 생선회, 굴, 전복, 관자구이, 해산물 파스타, 리소토, 흰살생선 요리, 숙성 치즈
와인의 특징: 리아스 바이샤스 DO · 알바리뇨 100% · 엄선된 오래된 포도밭 · 리 숙성 ·
풍성한 바디감과 부드러운 질감 · 미네랄과 긴 여운 · IWSC 95점
“2025 IWSC 금메달 95점! 스페인 최우수 화이트 와인으로 선정된 프리미엄 알바리뇨.
풍부한 과실미와 부드러운 질감, 깊은 미네랄과 긴 여운이 매력적인 와인.”


