리코사 바르베라 아파시멘토
Ricossa Barbera Appassimento
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레드
리코사 바르베라 아파시멘토
(Ricossa Barbera Appassimento)
| 나라 > 지역 |
| 이탈리아 > 피에몬테 |
| 당도 | |||
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| 산도 | |||
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| 바디 | |||
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| 타닌 | |||
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| 포도품종 |
| 바르베라 |
| 알콜 |
| 13.5% |
| 시음적정온도 |
| 16~18 |
| 어울리는 음식 |
| 구운 고기요리, 숙성된 이탈리안 치즈 |
| 테이스팅 노트 |
| 천연의 당도를 머금고 바이올렛, 블랙베리, 다크 초코릿, 그리고 바닐라 향의 풍미가 조화롭게 나타나며 절제된 산도와 섬세한 맛이 일품인 풀바디 와인. |
| 양조 방법 |
| 피에몬테 바르베라 품종의 포도를 9월 이후 수확하여 4~6주간 건조하여 양조하는 “아파시멘토" 기법을 적용 |
| 와이너리 |
| 엠지엠 몬도 델 비노 (MGM MONDO DEL VINO) |


