제이 크리스토퍼, 뉘아 2015
J. Christopher Nuages 2015
J. Christopher “Nuages” 2015
미국 오리건 윌라멧 밸리에서 생산된 Pinot Noir 와인으로, 부르고뉴 스타일을 지향하는 섬세하고 우아한 레드 와인입니다.
- 나라 > 지역: 미국 > 오리건 윌라멧 밸리
- 포도 품종: Pinot Noir
- 당도: ●●○○○ (드라이)
- 산도: ●●●●○ (중상)
- 바디: ●●●○○ (중간)
저온 발효로 아로마를 보존하고 프렌치 오크에서 약 10~12개월 숙성하여 과도한 추출 없이 균형감과 섬세함을 살린 스타일입니다.
체리와 라즈베리 같은 붉은 과실 향에 장미와 허브, 은은한 스파이스가 더해지며, 입안에서는 부드러운 질감과 함께 흙내음과 미네
랄이 조화를 이루고 길고 우아한 피니시로 이어집니다.
오리, 닭고기, 버섯 요리와 잘 어울리며, 가벼운 스테이크와도 훌륭한 페어링을 보여줍니다.
- Wine Enthusiast: 약 90점 내외 (빈티지별 변동)
- James Suckling: 약 91점 내외
- Vivino: 4.1 (2015 빈티지)
평가 요약
“균형감과 우아함이 뛰어난 올드월드 스타일 피노누아”


